2012年6月4日月曜日

カッパmaniaシリーズ第二弾!

なんと!先日の投稿で、カッパmaniaさんから反響がありました。
反響があるとうれしい。ありがとうございます。

反響を下さったのは、カッパのお皿、カッパのTシャツなどカッパグッズに
囲まれて暮らしているという東北のマコさん。

そんなマコさんにカッパなお寿司の第二弾をお贈りします!

本日作ったのはカッパ寿司盛り合わせ。

◆スモークサーモンのカッパ軍艦

◆カッパ握り シソ巻き 塩昆布のせ

◆カッパ握り 煎りゴマ乗せ

◆いくら風カッパ軍艦 ゆかり乗せ





です。 カッパ軍艦のキュウリのかつらむき
は、最初は難しいかもしれませんが、1~2本
練習すればできるようになりますよ(^_-)-☆。

今回は巻きものは作りませんでしたが、
巻きものも盛り合わせて、一口お素麺と
精進揚げでも添えれば、初夏の素敵な
献立になりますね。

キュウリの値段も大分下がってきました。
季節のものは美味しくて、体にいいので、
沢山いただきたいですね。

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